Lämmin grillijuustosalaatti

Grillijuustoa, kurkkua, saksanpähkinää, retiisiä, salaattisekoitusta, lakkoja, talon valkosipulisia maalaisleipä krutonkeja & korianteri-öljykastiketta

13€

Lämmin naudanfileesalaatti

Naudan ulkofilettä, parmesaania, punasipulia, kapriksia, kirsikkatomaattia, kurkkua, salaattisekoitusta, rucolaa & mustaherukkabalsamicoa

13€

Tapas-lautanen

Comte-juustoa, beef jerkeytä, salamia, kalamataoliiveja, viikunahilloa & talon valkosipulisia maalaisleipä krutonkeja

15€

Pihvitomaattia & Mozzarella di buffalaa

Lisäksi paahdettua kesäkurpitsaa, tuoretta basilikaa & minttuseesamiöljykastiketta

13€

Poronmaksaa leipäkuoressa

Lisäksi porkkanaa, paprikaa, kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia & balsamicokastiketta

28€

Lohipasta

Savustettua lohta, tuorepastaa, valkosipulista katkarapukastiketta, fetajuustoa & tuoretta ruohosipulia

30€

Kesäinen risotto

Kesäkurpitsaa, hernettä, pinaattia & kermaista feta-valkosipuli-basilikakastiketta (saatavana myös vegaanisena)

29€

Pielisen kuhafilettä

Kasviskrokettia (porkkana, peruna, kaali, sipuli), tomaattia, purjoa & pinaattia sekä talon omenasiiderikastiketta

29€

Ryynäsen Fish & Chips

hernemuusia & kermaviilikastiketta

26€

Puruveden paistetut muikut

Talon perunamuusia, tilli-kurkkusalaattia & kermaviilikastiketta

23€

BURGERIT

Talon Burger & Chips (naudanlihapihvi)

Lasten burger 13€ sis. pähkinää

23€

Pielisen burger & Chips (kalapihvi)

23€

Kasvisburger &  Chips 

Talon oma kasvispihvi. Saatavana myös vegaanisena.

21€

RYYNÄSEN GRILLISTÄ

Naudan entrecotepihvi 180g

35€

Porsaan Kasslerpihvi 180g

30€

Kanavarras 180g

28€

Annokset sisältävät:

Lämmin munakoiso-, kesäkurpitsa-, tomaatti, sipulilisäkettä, tuoretta korianteria & adzikakastiketta.

JÄLKIRUOAT

Mansikka-tartaletti

Valkosuklaa-sitruunamoussea, tuoreita mansikoita. Sis. hasselpähkinää

12€

Lakkakukko

Vaniljakastiketta & vaniljajäätelöä

12€

Kirsikka-brownie trifle

11€

Basilika-limesorbet & limenkuorta

(gluteeniton, maidoton, vegaaninen)

8€